鰻は最初、味噌をつけて丸焼きにするという
シンプルに調理されたものが屋台で売られていました。
江戸中期に上方から腹を開く調理法が伝わりましたが、
武士の町・江戸では「腹を裂く」のは縁起が悪いとされ、
背開きにして蒸し焼きにするという調理法が確立しました。

鰻（うなぎ）宮川　五反田店は、
そんな江戸の風雅を今に伝える老舗ならではの味を
今日でもひたすら頑固に守り続けています。

ちなみに「鰻は土用丑の日」というキャッチフレーズは
江戸時代の奇才・平賀源内が客寄せに考えたものです。
鰻（うなぎ）は、もちろん四季を通してご堪能いただけます。

■〒141-0031 東京都品川区西五反田8-3-13
　 第二白川ビル地下1階
　 ※五反田TOCビル斜め向かい
■TEL：03-3490-3947
■営業時間：≪昼≫月〜土 11:00〜14:30
　　　　　　　　 ≪夜≫月〜土 17:00〜22:00
　　　　　　　　　　　　　 ラストオーダー 20:30
■定休日：日曜･祝日
■ご注文合計金額￥3,000以上で出前も承ります。
　 ※ランチタイムサービス品は除きます。
■テーブル5卓20名様／小座敷3卓16名様