| デル ペッシェ 料理アラカルト2 | ||||||
| コース ¥7.000(飲み物別) | ||||||
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| 前 菜 | ||||||
| 久しぶりのデルペッシェ、今回はコースをお願いした。 | ||||||
| 肉と魚、両方食べたいという大食漢一行は | ||||||
| 迷わず¥7.000コースを選択。 | ||||||
| まずは前菜の登場。 | ||||||
| 美しい盛りつけは相変わらず。 | ||||||
| これから出される料理への期待は膨らむばかりだ。 | ||||||
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| 魚介類のサラダ | ||||||
| 食べてしまうのが惜しいほどの | ||||||
| 見事な色合いが逆に食欲をそそる。 | ||||||
| 甘エビもサーモンも、向こう側に隠れているホタテも | ||||||
| 驚くほど新鮮である。 | ||||||
| 野菜類もしゃきっとした歯ごたえだ。 | ||||||
| たかがサラダと侮るなかれ。 | ||||||
| 堂々たる一品だ。 | ||||||
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| ズワイガニとマッシュルームのクリームスパ | ||||||
| 前回お邪魔したときはアラカルトで注文したため、 | ||||||
| 一人当たりほんの少ししか食べられず、 | ||||||
| 口惜しい思いが後々まで残った因縁の一品。 | ||||||
| 今日は一人一皿で心行くまで食することができた。 | ||||||
| (その上、絶妙にうまいガーリックトースト付き!) | ||||||
| 写真をじっくりとご覧願いたい。 | ||||||
| ズワイガニがこれでもかというくらい入っている。 | ||||||
| 前回よりさらにうまかった。文句なし! | ||||||
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| 牛タンのグリル | ||||||
| このころから店が混み出して、 | ||||||
| あっという間もなく見事に満席、フルハウスとなった。 | ||||||
| その上、入れずに帰る客が何組も続く。 | ||||||
| すんごいねえ、だって今日土曜日だよ!? | ||||||
| 周囲を見渡すと会社帰りのグループや女性同志、 | ||||||
| さらには中年や初老の(多分)ご夫婦が何組か。 | ||||||
| 実に幅広い客層だ。まさしく人気店の証明。 | ||||||
| もちろん、この牛タンもジューシーでうまい。 | ||||||
| トマト味がさっぱりとしてお見事である。 | ||||||
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| めじマグロのグリル 白ワインソース ホタテのガーリック風味オーブン焼 岩牡蠣 |
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| メインは魚貝の豪華3点セット! | ||||||
| さすがは魚料理のデルペッシェ。 | ||||||
| いずれも素晴らしい味だ。 | ||||||
| 個人的には特にめじマグロ! | ||||||
| まるで高級牛ヒレステーキのようでした。 | ||||||
| …いや、それよりうかまった。 | ||||||
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| かぼちゃプリン バナナタルト ゆずシャーベット |
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| もうね、ここまでくるとなにもいえないス。 | ||||||
| 前菜からデザートまで1分のスキもない | ||||||
| それでいてシェフご夫妻は | ||||||
| 節度があって、しかもフレンドリーな対応をしてくださる。 | ||||||
| まさに“五反田の至宝”と呼ぶに相応しいこの名店は | ||||||
| 日々刻々と進歩・成長を続けている。 | ||||||
| 前回お邪魔した約半年前から | ||||||
| 何ら前進していない我が身を振りかえると | ||||||
| 恥ずかしささえ覚えてしまうが、それはさておき、 | ||||||
| ほんとうにごちそうさまでした。 | ||||||
| 一行もとても満足したようで、たいへんに喜ばれ、 | ||||||
| 大いに顔が立ちました。 | ||||||
| ありがとうございます。 | ||||||
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